可以与食品中的成分反应生成致癌物的食品添加剂是
- A、硫磺
- B、BHA
- C、亚硝酸盐
- D、番茄红素
- E、L-抗坏血酸硬脂酸酯
正确答案:C
常用于水果糖和口香糖中的食品添加剂是
- A、硫磺
- B、BHA
- C、亚硝酸盐
- D、番茄红素
- E、L-抗坏血酸硬脂酸酯
正确答案:E
按照食品添加剂使用卫生标准规定，不得用于馒头等漂白的食品添加剂是
- A、硫磺
- B、BHA
- C、亚硝酸盐
- D、番茄红素
- E、L-抗坏血酸硬脂酸酯
正确答案:A
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公共卫生(中级)［代码：362］