试题预览
1、不符合《中国居民膳食指南》的饮食行为是
- A、食量与体力活动要平衡，保持适宜体重
- B、吃清洁、不变质食物
- C、吃清淡少盐膳食
- D、多吃鱼、禽、蛋、瘦肉、荤油，少吃肥肉
- E、常吃奶类、豆类及其制品
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3、下列不属于食品企业建筑设计建筑平面图卫生审查内容的是
- A、建筑物结构是否有利于通风、防噪声
- B、房屋组成大小是否满足生产工艺需要，布局是否合理
- C、有无交叉感染可能，出入口是否做到人、货分流
- D、更衣、盥洗、消毒、垃圾处理等卫生设施是否配置齐全
- E、烟囱排气管道位置是否合适
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